1. 諾頓莊園葡萄酒的歷史和地理位置

諾頓莊園葡萄酒是一款源自澳大利亞的葡萄酒，于1970年由釀酒師Drew Dowie創(chuàng)建。莊園位于南澳大利亞州的愛德拉山谷（Eden Valley），距離首府阿德萊德約1小時(shí)的車程。

諾頓莊園占地120公頃，種植著多個(gè)品種的葡萄，包括霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Shiraz）、梅洛（Merlot）等。莊園特別注重環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展，采用有機(jī)和自然耕種技術(shù)。

2. 諾頓莊園葡萄酒的品鑒特點(diǎn)

諾頓莊園葡萄酒以芳香濃郁、口感清新順滑、余味悠長而著稱。剛開瓶時(shí)，可以聞到濃郁的果香和一絲淡淡的橡木味。入口后，酒液柔和順滑，口感豐富，呈現(xiàn)出各種果味和微妙的香料味道，酒體平衡、結(jié)構(gòu)清晰。收尾時(shí)，留下了悠長的余味，在口腔里緩緩散開。

3. 諾頓莊園葡萄酒的搭配建議

諾頓莊園葡萄酒的風(fēng)味和口感都比較優(yōu)雅，適合搭配一些精致的菜肴，如海鮮、白肉、烤鴨等。比如，搭配一道新鮮的烤蝦、帶皮鱈魚、焗貝殼、香煎雞胸肉、檸檬蒜蓉雞翅等，在口味上會(huì)有很好的互補(bǔ)和提升。

同時(shí)，也可以搭配一些奶酪、蛋糕等甜點(diǎn)。比如，橡木桶發(fā)酵的霞多麗（Chardonnay）可以搭配芝士蛋糕，橡木味和脂肪的結(jié)合會(huì)讓酒味更加醇厚；或者搭配一個(gè)新鮮的水果拼盤，果酸和酒味的交融會(huì)讓口感更加清新。

4. 如何儲(chǔ)存諾頓莊園葡萄酒

對(duì)于葡萄酒的儲(chǔ)存，溫度、濕度和燈光是比較關(guān)鍵的三個(gè)因素。對(duì)于諾頓莊園葡萄酒，建議儲(chǔ)存于15-18℃的恒溫環(huán)境，濕度保持在50-70%之間，同時(shí)避免陽光直射。

另外，在儲(chǔ)存期間要避免震動(dòng)和冷卻。如果沒有小冰箱或葡萄酒冰柜，可以選擇放置于室內(nèi)的衣柜或儲(chǔ)藏室，或放置于專門的酒柜中。

諾頓莊園葡萄酒適宜長期儲(chǔ)存，儲(chǔ)存時(shí)間的長短對(duì)酒的口感和品質(zhì)也有一定的影響。一般來說，年份越老、質(zhì)量越好的葡萄酒，儲(chǔ)存時(shí)間可以更久。